En 2020, le tiers de l’humanité s'est trouvé en état d’insécurité alimentaire. Ce constat souligne l’épuisement de nos systèmes de production et de distribution, encore affaiblis par le conflit ukrainien. Une évolution de ces modèles alimentaires mondialisés s’impose, car les risques du laisser-faire sont à la mesure des changements attendus : vertigineux.
Ce guide pratique sur la souveraineté alimentaire vous permettra : - de connaître le contexte global, - de comprendre le positionnement adopté par le CCFD-Terre Solidaire et la stratégie qui en découle, - d'identifier les différentes modalités d’actions envisageables pour s’engager sur le sujet, - de découvrir les organisations partenaires et les...